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商品ID:5146316
  • 君度力嬌酒

  • Cointreau
  • 商品評分:
    90%
    評論數:41
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  • 類型 烈酒 力嬌酒
  • 品牌中英文 君度(Cointreau)
  • 產地 法國(France) 無
  • 酒精度 40.0%
  • 容量 700ml
  • 香味 柑橘,橙子
  • 色澤 無色
  • 原材料 甜味,苦味橙皮
  • 陳釀時間
友情提示 本商品發貨時,年份隨機發貨;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陳釀時間,可能會有差異。
君度宣傳片

君度力嬌酒
  • 甜味橙皮和苦味橙皮的完美結合 一籃籃干橙皮香味撲鼻,準備與透明清澈的力嬌酒混合。橙皮顏色上的細差別代表了橙味的不同:青棕色是苦味橙皮,橘紅色是甜味橙皮,甜味橙的果香尤其濃郁。 接下來的幾步是為了讓橙皮的橙味完全釋放。將橙皮徹底烘干、浸軟后,把它們放在鐙亮的紫銅蒸餾器中蒸餾,萃取每一滴鮮美的果油。其他成分(純天然的酒精, 糖和水)加入后,酒體會變得圓潤飽滿,口感清香爽冽。君度橙酒的優異酒質是別人無法復制的,它的釀制秘方一直被君度家族視為“醉”珍貴的資產,受到極力的保護。
  • 獲得榮譽 君度,在2008年圣弗朗西斯科烈酒大賽上又一次奪得雙金,足以證明其無可匹敵的至高品質。今年三月,“醉”具影響力的業內專家匯聚一堂,在第八屆年度圣弗朗西斯科烈酒大賽上評鑒世界“甚佳”烈酒。 參加評鑒的烈酒達 700 多種,君度連續兩年被評為““醉”佳水果利口酒”。 130年前愛德華?君度調配出君度以來,君度的秘方亙古未變,至今仍為世界“醉”佳橙味利口酒。其將橙皮的苦與甜及其水晶般清透的外表“甚佳”的融合到一起,啟迪全球的調酒師和廚師。
酒品介紹
  • 精致豐富的口感 君度一直以調配均衡而聞名天下,它口感很獨特,香醇且豐富,調配均衡,濃烈而溫和,清涼卻溫暖,苦澀帶甘甜的強烈 對比給人以耳目一新的味覺新體驗。當它“領銜”次倒入杯中,呈現的是晶瑩剔透的色澤,但加冰后就會幻變成乳白色,伴隨清淡的花香與果味,隨后是一陣濃厚的橙香。整體感覺是一種冰酷、微妙、復雜并縈繞著久久不散的溫暖余韻。
  • 撲鼻的香氣 君度橙酒香味獨特、濃郁,果甜及橘皮香中交雜橘花、白芷根的香氣。濃郁果香主要來自甜味橙皮和苦味橙皮所制成的果油精華,純正、天然。君度的香味不僅含有大自然的成熟果味,還帶有一股明媚陽光的味道,引人無限遐想。
  • 清亮透明的色澤 君度“醉”初呈晶瑩剔透的色澤,無任何雜質,從琥珀色酒瓶中緩緩流出,水晶般清澈透明。但加冰后就會酒體會產生一層白霧,像給透明酒體蓋上一層珍珠白的薄紗。
獨特魅力
  • 獨特瓶身 君度之所以有如此巨大的吸引力,另一個主要原因是它的瓶子。與傳統精心裝飾的不透明力嬌酒瓶不同,簡單卻醒目的方形設計是愛德華?君度 (Edouard Cointreau)獨特的設想。與瓶身同樣獨特的是其“醉”具代表性的顏色——深琥珀色的玻璃給予了君度無與倫比的神秘色彩。瓶形設計總 在細微處不斷地更新,從而使它一直保持著新穎和十足的現代感,由此在消費者中確立了不可替代的地位。
  • 品牌魅力 世界“醉”的橙味力嬌酒品牌君度比其他同類烈酒更適合懂得生活的女人,因為飲用君度的女人除了具有傳統的溫良品質外,還能在自信和矜持間尋找到屬于自己的 快樂。她們不畏爭議而于紛亂中保持自我,如天鵝般矜持但卻從不傲慢,似靈貓般有著狡黠和敏銳的個性。她們不盲從于潮流,在人群中具有脫穎而出的魅力,以及 無法被掩蓋的優雅氣息。
  • 飲用方法 君度獨特的口感以及多變的飲用方式使它在一個多世紀以來不斷超越味覺的想象,屹立于變化莫測的時尚潮流中。無論是傳統的純飲或是加冰飲用,君度始終適合于 不同的場合。它可以與湯力水混合飲用;或與檸檬汽水、果汁調制成清爽的大杯飲料;或者和其它力嬌酒混合調制出各種不同的雞尾酒。而且君度是世界上很多 雞尾酒的核心配料,包括瑪格麗特(Margarita),大都會(Cosmopolitan)。
品牌歷史
  • 1849,糖果制造大師阿道夫(Adolphe)和愛德華-讓?君度(Edouard-Jean Cointreau)在安茹建起釀酒坊,用當地的盛產的水果釀酒。
    1875,愛德華-讓?君度之子愛德華?君度,用甜味橙皮和苦味橙皮混合釀造了一種橙味力嬌酒,酒色清澈透明,這在當時是革命性的創新。愛德華?君度還為這款酒設計一款簡單卻醒目的方形酒瓶,深琥珀色玻璃給君度無與倫比的神秘色彩。這一設計一百多年來一直沿用至今。
  • 1898,畫報藝術家尼古拉斯?泰瑪戈(Nicolas Tamago)創作的皮埃歐(Pierrot)滑稽形象出世——成為君度品牌形象標志
    19世紀早期,每年售出的君度數量已達80萬瓶。君度分公司首度進駐歐洲
    1923,君度公司的實力不斷擴大,生意擴展到美國、加拿大和拉丁美洲。愛德華之子,劉易斯?君度(Louis Cointreau)和安德魯?君度(André Cointreau)繼承家業后更是提出了“做世界品牌”的理念。當時在世界各地的君度公司宣傳畫報上都印有“做世界品牌”的標語。
    19世紀60年代,詹姆斯?邦德的電影廣告中出現了君度的品牌形象
  • 1989,君度與1724年創立的白蘭地制造商人頭馬公司合并。合并后的新公司在巴黎股市上市,從此在葡萄酒和烈酒市場上發揮著的不可替代的主力軍作用。
    1992,“Voulez-vous Cointreau avec moi?(想跟我喝一杯君度嗎?)”成為君度廣告宣傳標語。 2001,君度開啟“做君度女人”系列廣告宣傳活動。僅在法國以外地區使用,活動的目標人群主要是敢于表達自己的新女性。她們有品味,有思想,有主見,選擇自己“醉”鐘愛的方式飲用君度,加冰或者調配在雞尾酒中,完全依照自己的喜好,從不在意別人的目光。
    2005,君度成功推出“君度波利丹”雞尾酒,成為下班后巴黎人“醉”鐘愛的消遣。品質高雅獨特,適合在各種場合飲用。
    2007,蒂塔?萬?提斯成為品牌形象代言人
雞尾酒調配
COINTREAU FIZZ

- 50 ml君度橙酒
- 二分之一個新鮮青檸
- 100 ml蘇打水
調配:
在杯中擠入二分之一個青檸的汁液
并把青檸角也放入杯中加冰
加入君度橙酒“醉”后倒入蘇打水
君度波利丹

- 50 ml 君度利口酒
- 20 ml 檸檬汁
- 30 ml 蔓越莓汁
調配:
和冰塊一起倒入搖酒器搖勻
然后載入冰過的馬提尼杯
以橙皮點綴
紅粉君度

- 40 ml君度利口酒
- 20 ml酸橙汁
- 60 ml粉紅西柚汁
- 20 ml蘇打水
調配:
長杯中放入冰塊
將酸橙汁和君度利口酒倒入其中
“醉”后倒入西柚汁和蘇打水
攪拌均勻。
百香果紅辣椒君度菲絲

- 50 ml君度橙酒
- 15 ml 新鮮青檸汁
- 2個新鮮百香果
- 1小片泰國紅辣椒
- 50 ml蘇打水
調配:
在波士頓調酒壺中倒入百香果汁和泰國紅辣椒片
加入君度橙酒和青檸汁
加入冰塊搖晃直至金屬調酒器表面呈現霜狀
濾出至已裝有冰塊的酒杯“醉”后倒入蘇打水
美食烹飪
  • 深水扇貝和君度小麥餅干
    原料: 1 杯(230g) 球莖茴香,細細地切成丁;2湯匙冬蔥,去皮,切丁;2只臍橙,去皮,剝開,切丁;1只血橙,去皮,剝開,切丁;4 杯(1 ltr)新鮮橙汁;1/2 杯 (115g) 淺棕色糖;1湯匙茴香籽;1/4 杯(6cl)外加1湯匙君度;1茶匙橄欖油;深水扇貝;小麥餅干及茴香葉
    烹制方法:
    1.將扇貝放在硬木片上(胡桃木,蘋果木或梅斯基特)稍稍熏烤,大約2分鐘
    2.調制橘子醬:除了那湯匙君度酒,將所有的原料倒入平底鍋,中溫加熱,蒸發90%的水分,冷卻,攪拌加入1湯匙君度。
    3.平底鍋倒油,高溫加熱,給半熟的扇貝加調料,兩面煎焦,備用
    4.將小麥餅干放在各個盤中,每盤放一個扇貝,頂部淋上君度茴香橘子醬,用茴香點綴,上桌
  • 烤君度哈德遜山谷鵝肝
    原料:
    橘子果醬:2杯(450g)新鮮金錢桔,去籽,切成薄片,加入1 杯 (230g) 砂糖,用腌泡汁泡過夜1 杯(25cl),外加2湯匙君度;2湯匙米醋;2湯匙新鮮生姜,去皮,切碎;1湯匙茴香籽,在平底鍋中烘烤
    君度熏鵝肝:(1 1/2 lb.) (700g)一級鵝肝,并分成幾葉;粗鹽;3 杯 (75cl)君度
    用君度作釉:1湯匙(30g)無鹽黃油;1/2 杯 (115g)白洋蔥,去皮,切碎;1/2 杯 (12cl)君度;1 杯(25cl)將鵝肝加熱;鹽;新鮮磨的黑胡椒粉
    烹制方法:
    橘子果醬:1 –將金錢桔、白糖、米醋和生姜放進平底鍋,中溫加熱,煮沸,火力減小,燉1個小時,然后冷卻。2 –攪拌加入君度和茴香籽,放入冰箱中
    用君度作釉:1 - 將黃油在平底鍋內中溫加熱,放入洋蔥,煎炒至金黃色,澆上君度,將酒精蒸發殆盡。2 - 加入高湯,低溫加熱,燉 5分鐘,混合,加入調料,備用,保持高溫。
    中溫加熱平底鍋,將鵝肝切成3/4" (2cm)大塊,并在上面畫十字形,將每面煎至金黃,瀝干,淋上君度釉,搭配橘子果醬食用。
 

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