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選酒中心紅葡萄酒干紅貝托納酒莊馬爾貝克干紅葡萄酒
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商品ID:5166984
  • 貝托納酒莊馬爾貝克干紅葡萄酒

  • Humberto Canale Black River Malbec
  • 商品評分:
    80%
    評論數:274
  • 也買價: ¥ 236.00 促銷價: ¥ 233.64 促銷價: ¥ 231.28 促銷價: ¥ 228.92 促銷價: ¥ 226.56 促銷價: ¥ 224.20 促銷價: ¥ 221.84

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  • 類型 紅葡萄酒 干紅
  • 品牌中英文 貝托納酒莊
  • 葡萄品種 100%馬爾貝克(Malbec)
  • 年份 0000
  • 產地 阿根廷(Argentina) 里奧內格羅(Rio Negro)
  • 級別 阿根廷優質酒莊
  • 酒精度 14%
  • 容量 750ml
  • 香味分類 紅色水果、梅子
  • 色澤 深紫紅色
  • 酒體
  • 口感分類 平衡
  • 建議醒酒時間 即開即飲
  • 適宜品嘗溫度 15-18 ℃
  • 搭配菜肴 烤鴨、炒面、干酪
  • 橡木桶陳釀 N/A

友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陳釀時間,可能會有差異。
權威品鑒

"Red berries and a touch of mint on the nose, raspberries, blackcurrants and prunes in the mouth, with soft tannins and a refreshing finish."


"有紅色水果和薄荷的香氣,入口有覆盆子、黑醋栗和李子的獨特風味,丹寧柔軟口感清爽。"

——Tim Atkin (MW)

媒體報道:訪問貝托納酒莊出口經理
歷年評分

酒莊介紹

酒莊故事
  貝托納可以說是世界“醉”南端的酒莊,地處阿根廷帕塔哥尼亞-里奧內格羅,占地145公頃,距離海平面230米,是人間的一塊凈土。這里毗鄰安第斯山脈,充滿著大自然“醉”原始、“醉”淳樸之美。這里擁有全世界“醉”純凈的生態環境:空氣純凈、安第斯山融化的雪水流淌于此,是個真正天然的有機葡萄園。“甚佳”的地理環境造就了這里絕好的氣候條件:冬天寒冷、夏天溫暖,低濕度、極少有冰雹的出現,這使葡萄能夠緩慢生長,達到糖度和酸度的平衡。酒莊因地制宜,采用“醉”原生態的方式種植、釀造葡萄酒,提供給大家“醉”原味、“醉”具阿根廷代表性風味的葡萄酒。
莊園等級
  阿根廷優質酒莊
莊園歷史
  酒莊歷史追溯到19世紀。1909年,有遠見的工程師出身的Humberto Canale發現自己處所的巴塔哥尼亞(Patagonian)是塊釀酒寶地時,決定投身于釀酒界。為了能生產質量上乘的葡萄酒,他進口了當時先進的農業設備,這在當時是富有遠見的創舉,并以自己的名字給酒莊命名。這為他在Upper谷扮演者重要角色奠定了基礎。在他富有創造性的帶動下,Upper谷逐漸為人所知。
  自1909年酒莊創立以來,貝托納酒莊距今已有一百多年歷史,如今家族已傳承到了第四代。從當時默默無聞的小酒莊到如今生產“醉”有個性、“醉”具阿根廷代表性的酒,家族一代代的嘔心瀝血可見一斑。酒莊現在由Guillermo Barzi Canale掌管,酒窖能夠容納3,200,000升葡萄酒,年產量1,500,000瓶,超過一半以上的酒在法國和美國橡木桶中陳釀。
旗下品牌
  Humberto Canale Centenium
  Humberto Canale Gran Reserva
  Humberto Canale Estate
  Intimo
  Humberto Canale Extra Brut
  Canale Black River
  Diego Murillo Varietales


獲得獎項

  ● 阿根廷排名前50的酒莊
  ● 2009年份Humberto Canale Gran Reserva PINOT NOIR 獲得2011年度Argentinian Wine Awards“銀”
  ● La Nación – Banco Galicia 獲得2010年度“醉”佳釀酒師(The best Winemaker )Agricultural Excellence Award
  ● 2007年份Humberto Canale Gran Reserva Cabernet Franc 獲得2010年度Argentinian Wine Awards“銀”
  ● 2008年份Humberto Canale Estate Malbec獲得2010年度Argentinian Wine Awards“銀”
  ● 2008年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MERLOT獲得2009年度Vinandino“金”
  ● 2007年份CANALE BLACK RIVER MALBEC獲得2009年份國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge )“銀”
  ● 2007年份CANALE BLACK RIVER MERLOT獲得2009年份國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge )“銅”
  ● 2007年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MALBEC獲得2009年度 Argentinian Wine Awards “銀”
  ● 2008年份HUMBERTO CANALE GRAN RESERVA MERLOT 2009年度 VINANDINO“金”   

釀酒師

Horacio Bibiloni
  1997年從Cuyo大學的食品專業畢業后于2001年涉足釀酒界,他在Nieto Senetiner 葡萄園工作了5年,現帶領著一支專業的團隊為貝托納酒莊打造高質量的葡萄酒,其中包括世界知名的顧問:Susana Balbo和Pedro Marchevsky。
釀酒工藝
   酒莊在繼承傳統的基礎上,結合現代技術,因地制宜, 采用安第斯山融化的雪水澆灌葡萄園,在栽種和釀造過程中不添加任何人工干預。超過一半以上的酒在法國和美國橡木桶中陳釀。

配餐建議

香味:紅色水果、梅子
搭配菜肴:烤鴨、炒面、干酪

品飲貼士
參考年份:2011年份
適飲期:2013-2021年
“醉”佳品嘗溫度:15-18 ℃

葡萄品種: 馬爾貝克--阿根廷的驕傲

1990年,美國葡萄酒界傳奇人物Robert Mondavi,拜訪阿根廷酒莊Bodegas Norton時,喝到酒莊1974年馬爾貝克Malbec后,告訴總管Luis Steindl :「這是阿根廷葡萄酒的未來(This is Argentina's grape)」。20年后,阿根廷馬爾貝克(Malbec)不但從配角變成一哥,連馬爾貝克(Malbec) 原產地法國Cahors 區,也因喜歡馬爾貝克的人變多而知名度大幅提高,可說是衣錦榮歸。新世界葡萄酒在加州Zinfandel、澳洲Shiraz、紐西蘭Sauvignon Blanc之后,多了阿根廷馬爾貝克(Malbec)這一顆明日之星。

馬爾貝克葡萄皮薄色黑,需要較多的日照時間及溫度才能完全熟成,甚至比赤霞珠還要高。此外馬爾貝克容易得到霜害、蟲害及霉菌,不容易照顧。剛好阿根廷的日照時間長,生長期間有山風吹拂,使葡萄隨時保持乾燥。只要每公頃產量不要太大,葡萄農都能採收到品質不錯的果實。阿根廷的Malbec葡萄串較小,果實也比較小比較緊,跟Cahors區的馬爾貝克(Malbec)不同。
以馬爾貝克(Malbec)釀造的葡萄酒,有著墨水般的紅紫色,充滿甜美蜜李、紅莓果及紫羅蘭的香氣,單寧扎實但不咬舌,酒體厚實酒精度高,酸度適中。適合在橡木桶內陳年。

產國介紹

阿根廷(Agentina)
阿根廷是南美洲“醉”大的葡萄酒產國,也是世界上第四大生產商及葡萄酒消費市場。葡萄園均位于西部內陸鄰近安第斯山脈的地方。由“醉”北的Salta省到南邊的Rio Negro長達1600千米之間,種植了21萬公頃的葡萄園。不過葡萄園主要集中在生產條件“醉”好的中西部,包括門多薩(Mendoza)和圣胡安(San Juan)兩省,分別生產了全國60%與30%的葡萄酒。門多薩因為距離大西洋較遠,海拔7000米的安第斯山脈又阻擋了來自太平洋的水汽,有著類似沙漠般的大陸性氣候,年降雨量只有200毫米,晴朗干燥,靠著春、夏兩季安第斯山脈的融雪,提供了灌溉所需的水分。氣候雖然炎熱,但晝夜溫差大,非常有利于葡萄生長。

產區介紹

帕塔哥尼亞-里奧內格羅(Rio Negro)

貝托納酒莊所在的阿根廷巴塔哥尼亞是人間的一片凈土。酒莊位于Negro河旁的一塊高地,四洲被綠洲環繞,無法比擬的環境造就了香氣宜人、品質獨特的葡萄酒。巴塔哥尼亞可以說是葡萄的樂土,葡萄在可以慢慢的熟成,達到甜度與酸度的完美平衡。

 

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